真冬まっただ中の1月下旬。新発田市は雪が積もりました。それとは対称的に越後姫（いちご）が育つビニールハウスは、すでに春が来たかのようなとても暖かい空間に保たれています。

大半の苗はすでに白い花が咲いています。ちらほら緑色の実も見え始めました。2月には赤く色づいてくるでしょう。つみ取りは2月中旬からの予定です。越後姫ファンのみなさま、もうしばらくお待ちください。

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